Juchheim เป็นร้านค้าแห่งแรกในญี่ปุ่นที่อบขนม Baumkuchen ซึ่งเป็นเค้กชั้น ๆ สไตล์ยุโรป เมนูพิเศษของทางร้านชื่อ Apfelbaum เป็นขนมสูตรพิเศษที่ทำด้วยการอบเค้ก Baumkuchen หุ้มลูกแอปเปิ้ลแช่อิ่มเป็นชั้น ๆ ส่วนใครที่หลงรักขนมหวานของ Juchheim ก็สามารถหาซื้อได้ทั่วประเทศญี่ปุ่น เซี่ยงไฮ้ และฮ่องกง ร้านหลักของแบรนด์นี้มีสาขาอยู่ที่ Motomachi เป็นร้านชาบรรยากาศคลาสสิกที่อยู่บนชั้น 2 และมีร้านอาหารอยู่ในชั้น B1 ด้วย