Juchheim 尤海姆是日本首家烘焙年轮蛋糕的店铺。年轮蛋糕是一种源自欧洲的蛋糕。店里的「苹果年轮蛋糕APFELBAUM」 是一种极为费工奢侈的甜点，内芯是整颗苹果，外层则由面糊层层堆叠、烘烤。粉丝遍布日本、上海及香港。该品牌的元町总店除了有位于二楼的茶室，还有位于 B1 的餐厅。
JUCHHEIM 神户元町总店
2021/07/17
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